Дорогие друзья! представляем вам кондитерский мастер-класс, который ведет -Rozi-
Дадим слово ей самой)
Всем привет! С вами снова домашний кондитер Рози!
Скоро февраль, а это значит, что пора объявлять набор на мастер-класс по приготовлению сладенького. И не просто сладенького, ведь мастер-класс приурочен ко дню святого Валентина. Возможно, кто-то из вас знает о такой милой традиции в Японии, как приготовление в этот день шоколада (или других кондитерских изделий с шоколадом) своими руками для тех, кто вам дорог. Это называется honmei choco - шоколад с истинными чувствами. Давайте в этом году научимся делать нечто особенное для тех, кто нам близок!
Я предлагаю вам научиться делать своими руками популярную нынче сладость - кейк-попсы. Это такие небольшие тортики в шоколаде, которые выглядят, как чупа-чупс.
В процессе мы будем заниматься глазировкой и декорированием, поэтому если вы хотите заглазировать что-то ещё, можете принести это на МК.
Будет использоваться молочный и белый шоколад. Так же, все делающие смогут посмотреть, как выглядит какао-масло и попробовать его на зуб.
В конце мастер-класса я расскажу, где лучше всего закупать продукты для изготовления и отвечу на ваши вопросы, если они возникнут.
Ну и для вдохновения под катом небольшая подборка фоток кейкпопсов из сети)
читать дальше
Оргвопросы:
читать дальше
Записываться по ссылке